Toni Bräu: Führung durch die Brauerei

Im Jahre 2002 wurde Tonis Traum von einer eigenen Brauerei verwirklicht!

Seitdem gibt es das nicht filtrierte und nicht pasteurisierte Naturbier „TONI BRÄU“, das aus Wasser, Hopfen, Malz und etwas ganz Besonderem besteht. Diese Zutat ist weder käuflich, noch kann sie ausgeborgt werden. Wir nennen sie die „Hofer-Essenz“. Diese Essenz besteht aus unzähligen, mit viel Liebe durchgeführten Handgriffen, mit denen wir gemeinsam unser Bier zubereiten.

Da wir mit Staunen feststellten, dass unser Bier anerkannt wurde und uns der Durchbruch gelungen war, bauten wir 2003 einen urigen Gewölbekeller dazu. Nach den informativen, unterhaltsamen Führungen in unserem inzwischen vergrößerten Sudhaus, laden wir unsere Gäste anschließend zu den Bierverkostungen in den Keller ein.

Überzeugen Sie sich selber, besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der Faszination des Bierbrauens berauschen. Es gibt nicht nur helles und dunkles Toni Bräu, sondern Saisonbiere wie: Weizen-, Bock- und verschiedene Kräuterbiere.