Fischbach ist vor allem für den sagenumwobenen Gipfel, den Teufelstein, über die Grenzen bekannt, denn hier soll Luzifer versucht haben, einen Turm in den Himmel zu bauen. Heute ist dieser eines der beliebtesten Wanderziele im vielfältigen Wegangebot in den Fischbacher Alpen, wo Fischbach auch bei der Wanderroute "Vom Gletscher zum Wein" Etappenort ist. Alljährlich findet hier auch die einzigartige Wanderung zur Wintersonnenwende statt - ein wahres Naturschauspiel und bestimmt einen Besuch wert. Auch der Alpannonia Weitwanderweg startet in Fischbach und führt in sechs bis sieben Tagen nach Köszeg in Ungarn.
Auch das größte Frühlingsfest der Region findet in Fischbach statt: der Osterhasenkirtag. In der Osterzeit verwandelt sich der Ort in ein wahres Osterhasendorf. Hunderte handbemalte Holzosterhasen schmücken in dieser Zeit den Ort. Auch kulinarisch gibt es hier einiges zu erkunden: Im Ortskern reiht sich ein Gasthaus neben dem anderen, so auch das 2-Haubenlokal "Zum Forsthaus". Fischbach ist auch ein beliebter Ort für einen Wellnessurlaub - im 4*Superior Dorfhotel Fasching können Sie sich von früh bis spät verwöhnen lassen.