Malerwinkl - Restaurant & Kunsthotel & Vinothek
FehringUnser Restaurant lädt Sie zu einer kulinarischen Reise durch die Region ein, mit einer Auswahl an Gerichten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Von traditionellen Spezialitäten bis hin zu innovativen Kreationen bieten wir eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen, die jeden Gaumen für Groß & Klein verwöhnen. Eigener Kräutergarten, Kunstgarten, Terrasse und vieles zum bestaunen
Der Malerwinkl – Restaurant & Kunsthotel in Hatzendorf, nahe der berühmten Riegersburg, ist ein Ort, an dem kulinarischer Genuss auf Kunst und Gastfreundschaft trifft. Unser familiengeführte Haus vereint ein charmantes Restaurant mit einem individuellen Kunsthotel, das mit seinen zehn künstlerisch gestalteten Zimmern ein echtes Erlebnis für kreative und designaffine Gäste bietet.
Kulinarik – Bib Gourmand ausgezeichnete Küche
Das Restaurant des Malerwinkl wurde mit dem renommierten Bib Gourmand von Michelin ausgezeichnet. Die Küche ist eine Mischung aus regionaler, kreativer und nachhaltiger Kochkunst, die traditionelle steirische Aromen mit modernen Techniken kombiniert. Viele Zutaten stammen aus der Umgebung, und der Fokus liegt auf hochwertigen, saisonalen Produkten, oft mit einem künstlerischen Twist serviert.
- Individuelle Kunstzimmer – Jedes der zehn Zimmer ist von einem Künstler inspiriert und bietet eine besondere Atmosphäre für Gäste, die Kunst und Design schätzen.
- Ruhe & Natur – Die Lage in Hatzendorf sorgt für Entspannung inmitten der idyllischen Vulkanland-Region.
- Kulinarische Erlebnisse – Das Essen allein ist eine Reise wert, ob als Genussurlaub oder als kulinarischer Zwischenstopp.
- Nähe zu Top-Sehenswürdigkeiten – Die imposante Riegersburg, die Zotter Schokoladenmanufaktur, Thermen, Weingüter und andere Highlights der Steiermark sind leicht erreichbar.
- Inspiration & Kreativität – Perfekt für Menschen, die ein außergewöhnliches Ambiente suchen, sei es für eine Auszeit oder als künstlerischer Rückzugsort.
Der Malerwinkl ist ein Ort, an dem sich Genussmenschen, Künstler und Naturfreunde gleichermaßen wohlfühlen – ein Geheimtipp für alle, die das Besondere suchen.
Direkt vom Malerwinkl starten 3 Wanderwege:
Kunst-Panorama-Weg
Imkermeile
Glücksweg
Sitzplätze innen: 70
Sitzplätze außen: 50
Küchenzeiten:
Dienstag-Freitag ab 14:00 Uhr warme Küche
Samstag & Feiertag ganztägig warme Küche
Sonntag Frühstücksbrunch bis 12:00 Uhr
Montag Ruhetag
Kontakt
Hatzendorf 152
8361 Hatzendorf
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