Hochschwab Käserei - Impression #1

Hochschwab Käserei

Thörl

Der Käse wird nach Schweizer Almtradition aus Rohmilch hergestellt.

Produktion der Milch am Pachtbetrieb (6 ha Grünland) im Sulzgraben. Gehalten werden 6 Kühe. Im Sommer ausschließlich Weidehaltung, im Winter Heufütterung.
Hergestellt wird: Hochschwabkäse Alpador (verschiedene Reifegrade), Räucherkäse und St. Ilgenerkäse.
Abhofverkauf in St. Ilgen 91 (ca. 350m nach der Kirche; beschildert)

Für Gruppen ab 5 Personen ist der Hof und die Käserei gerne zu besichtigen. Anmeldung erforderlich.

Kontakt

Marianne und Helmut Huber
St. Ilgen 91
8621 Thörl

Wie wird es die Tage

Thörl (643m)

morgens
sehr sonnig
17°C
0%
0 km/h
mittags
sehr sonnig
30°C
0%
5 km/h
abends
sehr sonnig
25°C
0%
5 km/h
Die Sonne scheint den ganzen Tag, Wolken sind kaum zu sehen
morgens
sehr sonnig
18°C
0%
0 km/h
mittags
regen
27°C
55%
5 km/h
abends
regen
20°C
65%
5 km/h
Nach einem klaren Morgen ist tagsüber immer wieder mit Gewittern zu rechnen.
17.08.2025
großteils bewölkt
14°C 24°C
18.08.2025
sonnig
12°C 25°C
19.08.2025
sehr sonnig
11°C 27°C