GenussBauernhof Hillebrand - Impression #1 | © Region Graz - Harry Schiffer

GenussBauernhof Hillebrand

Premstätten

Saurer Genuss aus Premstätten. Erdäpfel, Sauerkraut, Kürbis, der berühmte Grazer Krauthäuptel und vieles mehr werden hier kultiviert und erzeugt.

Saures soll ja bekanntlich lustig machen und sehr gesund sein!

Aber vor allem ist es köstlich – das Premstättner Kraut von Hillebrand, Österreichs erstem GenussBauernhof. Während die Vitaminbombe Sauerkraut vor allem in den kühleren Monaten geschätzt wird, gibt’s den knackigen Grazer Krauthäuptel-Salat von März bis Oktober – und dazu auch gleich Steirisches Kürbiskernöl vom Hillebrand, garantiert naturbelassen ohne Beimengung von Fremdölen, Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe. Im GenussLaden bekommt man alles, was auf den Ackerflächen und in den Gewächshäusern der Hillebrands wächst, z.B. Erdäpfel (Kartoffeln), Kraut, Mais, Ölkürbis, Salate, Paradeiser (Tomaten), Paprika, Gurken, Malanzani, Zucchini, Pfefferoni … Und falls jemand an Tipps für die Zubereitung interessiert ist, lohnt sich sicher ein Kurs in der hauseigenen GenussKochSchule.

Kontakt

Genussbauernhof Hillebrand
Bierbaum 43
8141 Premstätten
Mobil +43 664 530 503 2

Wie wird es die Tage

Unterpremstätten-Zettling (334m)

morgens
sonnig
17°C
0%
5 km/h
mittags
leicht bewölkt
27°C
30%
10 km/h
abends
leicht bewölkt
22°C
15%
10 km/h
Es wird zumindest zeitweise sonnig und es bleibt bis zum Abend weitgehend trocken.
morgens
sonnig
16°C
5%
5 km/h
mittags
großteils bewölkt
21°C
60%
10 km/h
abends
großteils bewölkt
16°C
85%
10 km/h
Ein Wechselspiel aus Sonne und Wolken, aber auch einigen Regenschauern.
05.05.2025
nebelig
10°C 14°C
06.05.2025
nebelig
9°C 14°C
07.05.2025
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