Restaurant Schmidhofer im Palais

Name: Restaurant Schmidhofer im Palais
Address: Sackstraße 16, Graz, Graz und Umgebung, 8010, AT
Telephone: +43/676/4424030

Graz - Haubenlokal, Internationale Küche, Österreichische Küche, Traditionelle Küche, Regionale Küche

Tu deinem Leib etwas Gutes, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen.

Ausgezeichnet von Gault Millau (2025): 3 Hauben / 15 Punkte und Falstaff (2024): 3 Gabeln / 90 Punkte

Mit nur 21 Jahren war Herbert Schmidhofer einst jüngster Haubenkoch Österreichs. Heute zählt er mit über 30 Jahren Berufserfahrung zu den etabliertesten Küchenchefs des Landes. Das SCHMIDHOFER im Palais wurde 2016 erstmals mit Herbert Schmidhofer als Küchenchef und Namensgeber ins Leben gerufen. Ab 2019 startete Herbert Schmidhofer gemeinsam mit seiner Frau Birgit erstmals in seiner Karriere als selbständiger Unternehmer durch! Sein Kochstil ist von internationalem Format, kreativ und doch bodenständig zugleich, unverkennbar & authentisch. Erleben Sie eine besondere Küche und lassen Sie sich verwöhnen, denn Genuss ist jede Sünde Wert!