Wirtshaus Thorbauer - Impression #1 | © Julian Wallner

Wirtshaus Thorbauer

Graz - Österreichische Küche, Traditionelle Küche, Regionale Küche, Kulinarium Steiermark

Ein Crossover aus Fine Dining und steirischer Küche.

Ausgezeichnet von Falstaff (2025): 2 Gabeln / 85 Punkte

Das Wirtshaus Thorbauer wird in der fünften Generation von Martin & Leopoldine Thorbauer geführt. Die kulinarische Handschrift vom Wirtshaus Thorbauer steht für ein Crossover aus Fine Dining & steirischer Küche. Intuitiv, frei und unbeschwert bricht Martin Thorbauer für Sie das Tor zur Welt der Aromen auf. Vom leicht geräucherten Beef Tatar über geröstete Leber wird hier alles mit viel Leidenschaft gekocht.

Kontakt


Wirtshaus Thorbauer
Steinbergstrasse 76

8052 Graz

Wie wird es die Tage

Graz (350m)

morgens
sehr sonnig
19°C
0%
5 km/h
mittags
sehr sonnig
28°C
5%
10 km/h
abends
sonnig
26°C
5%
5 km/h
Überwiegend sonnig, später nur ein paar harmlose Wolken.
morgens
sehr sonnig
21°C
5%
5 km/h
mittags
sonnig
28°C
10%
10 km/h
abends
sehr sonnig
25°C
20%
10 km/h
Es wird überwiegend sonnig mit nur ein paar harmlosen Wolkenfeldern.
08.06.2025
großteils bewölkt
14°C 25°C
09.06.2025
sonnig
13°C 21°C
10.06.2025
sehr sonnig
12°C 25°C