Wirtshaus Thorbauer - Impression #1 | © Julian Wallner

Wirtshaus Thorbauer

Graz - Österreichische Küche, Traditionelle Küche, Regionale Küche, Kulinarium Steiermark

Ein Crossover aus Fine Dining und steirischer Küche.

Ausgezeichnet von Falstaff (2025): 2 Gabeln / 85 Punkte

Das Wirtshaus Thorbauer wird in der fünften Generation von Martin & Leopoldine Thorbauer geführt. Die kulinarische Handschrift vom Wirtshaus Thorbauer steht für ein Crossover aus Fine Dining & steirischer Küche. Intuitiv, frei und unbeschwert bricht Martin Thorbauer für Sie das Tor zur Welt der Aromen auf. Vom leicht geräucherten Beef Tatar über geröstete Leber wird hier alles mit viel Leidenschaft gekocht.

Kontakt


Wirtshaus Thorbauer
Steinbergstrasse 76

8052 Graz

Wie wird es die Tage

Graz (350m)

morgens
sehr sonnig
19°C
0%
5 km/h
mittags
sonnig
27°C
10%
10 km/h
abends
sonnig
24°C
35%
10 km/h
Ein freundlicher Tag mit einem Wechselspiel aus Sonne und Wolken.
morgens
sonnig
20°C
10%
5 km/h
mittags
sonnig
27°C
30%
10 km/h
abends
sonnig
25°C
30%
5 km/h
Es wird zumindest zeitweise sonnig und es bleibt bis zum Abend weitgehend trocken.
24.07.2025
großteils bewölkt
18°C 30°C
25.07.2025
großteils bewölkt
18°C 28°C
26.07.2025
leicht bewölkt
17°C 27°C