Restaurant Artis - Impression #1 | © Restaurant Artis

Restaurant Artis

Graz - Haubenlokal, Internationale Küche

Haubenlokal von Küchenchef Philipp Dyczek.

Ausgezeichnet von Gault Millau (2025): 3 Hauben / 16 Punkte, Falstaff (2025): 3 Gabeln / 93 Punkte und Guide MICHELIN Österreich (2025): 1 Stern

Philipp Dyczeks Kochkunst ist geprägt von vielen Auslandsreisen und Aufenthalten in unterschiedlichen Regionen dieser Welt. Überraschungsmenüs zwischen vier und acht Gängen (auf Vorreservierung auch vegetarisch oder vegan möglich) ändert der Küchenchef monatlich ab und hebt dabei immer unter-schiedliche Einflüsse diverser Orte hervor. Seine avantgardistische Anrichteweise ist schon im Namen des Restaurants enthalten. Das kulinarische Erlebnis rundet Kollegin Jaimy Reisinger mit feinstem Patisserie-Handwerk ab. Eine echte Empfehlung für Feinschmecker!

Kontakt


Restaurant Artis
Schmiedgasse 18-20

8010 Graz

Wie wird es die Tage

Graz (350m)

morgens
sehr sonnig
6°C
0%
5 km/h
mittags
sehr sonnig
20°C
0%
15 km/h
abends
sonnig
17°C
0%
10 km/h
Sonnig, im Laufe der zweiten Tageshälfte ein paar Wolken.
morgens
sehr sonnig
9°C
0%
5 km/h
mittags
sehr sonnig
19°C
0%
5 km/h
abends
sehr sonnig
16°C
0%
5 km/h
Ein ungetrübt sonniger Tag, Wolken sind so gut wie keine zu sehen.
13.04.2025
leicht bewölkt
7°C 22°C
14.04.2025
leicht bewölkt
10°C 21°C
15.04.2025
weather.icon.04
11°C 19°C