Buschenschank Oberer Germuth
Leutschach an der WeinstraßeNur das Beste aus der Region
Machen Sie den Genuss zum Erlebnis, ob zu zweit, als Gruppe, mit oder ohne Jause, wir bringen Ihnen den Wein zwischen den Reben, im Keller, im Verkostungsraum oder gemütlich auf der Sonnenterrasse näher.
Unsere WEINmobil-Haltestellennummer: W162
Der Grundsatz in unserem “Ausgezeichnetem Buschenschank” ist: Wir wollen das Beste aus der Region für unsere Gäste auf einem Teller vereinen. Egal ob das täglich frisch gebratene Brüstl (knusprig gebratenes Bauchfleisch) nach Resi Omas Rezept oder die hausgemachten Mehlspeisen von Chefin Heidi – alles wird mit sehr viel Herzblut und Hingabe hergestellt. Zusätzlich zu den ganzjährigen Klassikern (Brettljause, Bauernsalat usw.) wird auch immer auf saisonale Spezialitäten eingegangen. Produkte wie Freilandeier, Rohschinken, Hochlandrind- oder Wildspezialitäten stammen alle von Direktvermarktern aus unmittelbarer Umgebung.
Auch im Buschenschank wird das Thema Familie groß geschrieben. Heidi und Resi bilden ein perfektes Team in der Küche und kreieren immer wieder aufs Neue hervorragende Kompositionen auf dem Teller. Im Service sind die Männer gefordert – Herbert, Stefan, Markus und Matthias sorgen für euer Wohl am Tisch.
Platz zum Genießen bietet neben dem Gastraum und der Schank die einladende Sonnenterrasse mit ca. 30 Sitzplätzen. Mit Blick über die Weingärten der Ortsteile Schlossberg und Glanz bis hin zur Heiligengeistkirche an der slowenischen Grenze kann man mit den Winzern über die Weine philosophieren.
Tischreservierungen werden nur telefonisch entgegengenommen!
Sitzplätze außen: 30
Küche bis spätestens 20 Uhr geöffnet
An Feiertagen geöffnet
Kontakt
Heidi & Herbert Germuth
Glanzer Kellerstrasse 34
8463 Leutschach an der Weinstraße