Bio-Wein von Ploder-Rosenberg
St. Peter a. OttersbachLeichfüssig tänzelnde Klassikweine, Premium- wie Reserveweine aus kleinen Holzfässern in Topjahren und archaische und bersteinfarbene Amphorenweine, Starkdestillate, feine Essige, Bio- und Veganzertifizierung inklusive. Kosten Sie den reinen Geschmack.
Überzeugung schafft überzeugenden Echtwein
Am Rosenberg in St. Peter am Ottersbach bearbeitet Familie Ploder insgesamt 12,5 Hektar Weingärten. Im Jahr 2006 wurde auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt, seit 2010 werden zertifizierte Bioweine hergestellt und seit 2015 ist das Weingut Ploder-Rosenberg ein anerkannter Demeter-Betrieb.
Durch den Verzicht von allen synthetischen, systemischen und tiefenwirksamen Fungiziden, Insektiziden und Herbiziden, konsequentes Kreislaufdenken und langfristig nachhaltiges Handeln entsteht ein feines und reines Weinergebnis, das immer mehr Anklang findet.
Die ideale Gelegenheit das Tun und Handeln am Weingut Ploder-Rosenberg zu erleben bietet eine "VerFührung". Mit einem Begrüßungstrunk wird durch Weingärten und Keller gestreift und anschließend verkostet - inklusive Inspiration von allgegenwärtigen Kunstobjekten.
Wir freuen uns über Ihre Voranmeldung. Wir sind gerne in unseren Weingärten unterwegs und nicht immer direkt am Hof. Bitte rufen Sie uns vorher kurz an. Danke!
Kontakt
Unterrosenberg 86
8093 St. Peter am Ottersbach
Wie wird es die Tage
St. Peter am Ottersbach (271m)
