Familie Schillinger in Straden - Impression #1 | © Familie Schillinger

Familie Schillinger in Straden

Straden

Eine bunte Gemüsevielfalt und auch Senf tummelt sich am Hof von Familie Schillinger in der Südoststeiermark. Lassen Sie sich in diese bunte Welt in Waasenberg entführen! 

Hier in der Steiermark, genauer gesagt in der Südoststeiermark in Straden tummelt sich ganzjährig buntes Gemüse! Die Schillinger's von Waasen veredeln die eigenen Schätze direkt am Hof. Besonderes: nicht zu vergessen sind die von der Aussaat bis zur Abfüllung hausgemachte Senf-Spezialitäten. Sie werden mit Leidenschaft hergestellt. Das ganz Spezielle am Schillinger Senf ist, dass er nicht gemahlen, sondern nur zerhackt wird. Daher hat er eine viel gröbere Konsistenz als der herkömmliche Industriesenf. Der Senf wird mit regionalen Produkten verfeinert, z.B. mit Bärlauch, Isabella Wein, Honig oder Pfefferoni.

Produkte: Gemüse nach Saison (Tomaten, Paprika, ...), Kürbis-Pestos, prämierte Öle, hausgemachtes Sauerkraut, Senfspezialitäten, Kernöl und Kernölprodukte, Einlegegemüse,

Kontakt

Eduard Schillinger
Waasen am Berg 17
8345 Straden

Wie wird es die Tage

Straden (340m)

morgens
sehr sonnig
21°C
5%
5 km/h
mittags
sonnig
28°C
5%
5 km/h
abends
großteils bewölkt
22°C
65%
5 km/h
Meist wechselnd bewölkt, in der zweiten Tageshälfte steigt die Schauerneigung.
morgens
sonnig
19°C
0%
5 km/h
mittags
leicht bewölkt
25°C
20%
5 km/h
abends
großteils bewölkt
22°C
50%
0 km/h
Ein Wechselspiel aus Sonne und Wolken, im Tagesverlauf wird es schaueranfällig.
26.07.2025
regen
16°C 25°C
27.07.2025
großteils bewölkt
15°C 24°C
28.07.2025
nebelig
14°C 21°C