Ziegenkäserei Grabenhofer - Impression #1 | © Ziegenkäserei Grabenhofer Ziegenkäserei Grabenhofer - Impression #1 | © Ziegenkäserei Grabenhofer

Ziegenkäserei Grabenhofer

St. Kathrein am Hauenstein

Familie Grabenhofer stellt im zertifizierten Biobetrieb in St. Kathrein am Hauenstein Ziegenkäseprodukte höchster Qualität her.



Der Bergbauernhof liegt auf 1000m Seehöhe in St. Kathrein am Hauenstein in Peter Roseggers Waldheimat.

Seit dem Jahr 2000 werden in der eigenen Hofkäserei verschiedene Ziegenkäseprodukte, wie zum Beispiel Frischkäseröllchen, Weichkäse oder Käsebällchen in Öl produziert. Die Ziegenmilch stammt vom eigenen Hof mit rund 120 Mutterziegen. Hauptsächlich wird die Rasse "Weiße Deutsche Edelziege" gehalten.

Seit 2005 ist der Hof ein anerkannter Biobetrieb, den die ganze Familie gemeinsam führt.

Produktverkostungen und Führungen sind auf Anfrage (mind. 2 Tage vorher) möglich.

Fotos & Videos

Liebe Gäste! Die Öffnungszeiten können sich ändern, zu Ihrer Sicherheit kontaktieren Sie die Ziegenkäserei Grabenhofer direkt.

30.11.2021 - 31.12.2055
Montag - Donnerstag
09:00 - 19:00 Uhr
30.11.2021 - 31.12.2055
Freitag, Samstag
09:00 - 13:00 Uhr

Kontakt

St. Kathrein am Hauenstein 43
8672 Sankt Kathrein am Hauenstein

Links

Blick auf die Riegersburg vom Genusshotel

Wie wird es die Tage in St. Kathrein am Hauenstein (783m)

Heute, 24.08.2026

Es wird zumindest zeitweise sonnig und es bleibt bis zum Abend weitgehend trocken.
morgens
sonnig
16°C
20%
0 km/h
mittags
sonnig
21°C
20%
5 km/h
abends
sonnig
17°C
35%
0 km/h

Morgen, 25.08.2026

Zeitweiliger Sonnenschein, aber vor allem um Mittag erhöhte Schauerbereitschaft.
morgens
sonnig
15°C
10%
0 km/h
mittags
großteils bewölkt
19°C
50%
5 km/h
abends
leicht bewölkt
16°C
60%
5 km/h

Vorschau

26.08.2026
großteils bewölkt
13°C 24°C
27.08.2026
leicht bewölkt
14°C 27°C
28.08.2026
sehr sonnig
16°C 29°C