Hell, dunkel, mit Alkoholgehalt oder auch alkoholfrei – das Bierangebot in Erzberg Leoben ist so vielfältig wie die Region selbst. Die traditionsreiche Braustätte in Leoben-Göss erzeugt seit vielen Jahren das beliebte Hopfengetränk.
Wohl kaum ein Erzeugnis aus der Region ist so bekannt wie das Gösser Bier. Im Stadtteil Leoben-Göss wird seit dem 19. Jahrhundert gebraut, und das berühmte Bier ist fester Bestandteil des Lebens in der Stadt.
Mit über 1000 Jahren Geschichte zählt Gösser sogar zu den ältesten Biermarken Österreichs. Das Brauen des Biers vereint jahrhundertealte Handwerkskunst mit hochwertigen, heimischen Zutaten: Quellwasser aus einem geschützten Gebiet, Gerste von regionalen Bauern und Hopfen aus Leutschach. Diese Sorgfalt und die Liebe zur Natur prägen den unvergleichlich harmonischen Geschmack des Biers.
Gösser steht nicht nur für Qualität, sondern auch für die österreichische Lebensart und ist weit über die Region hinaus als Symbol für Tradition und Genuss bekannt.
Wer gerne einen Blick innerhalb der Mauern der traditionsreichen Brauerei werfen möchte, der bucht eine Führung im Gösser Braumuseum „Gösseum“. Die Führung startet mit der Vermittlung von theoretischem Wissen über die Braukunst und einem Rundgang durch die Ausstellungshalle, in der sich zahlreiche Werkzeuge der Braukunst aus der Vergangenheit bestaunen lassen, bevor schließlich die vielfältigen Ergebnisse der Erzeugung verkostet werden kann.
Öffnungszeiten des Gösseums Montag bis Freitag: von 08:30 bis 12:00 Uhr und von 12:30 bis 15:00 Uhr
In den Gastronomiebetrieben findet sich kaum eine Speisekarte ohne das wohlschmeckende Gösser Bier, das sich im Laufe der Zeit auch zur beliebten Zutat regionaler Gerichte entwickelt hat. Speisen wie das Gösser Biergulasch, die Biersuppe oder der Bierrostbraten zählen zu den besonderen Gaumenfreuden. Im Gasthof zum Schwarzen Adler wird sogar ein Gösser Bier Menü serviert. Als Einstimmung bekommt man ein erfrischendes Seidel Gösser Bier. Auch in süßer Form tritt das Bier in Göss auf. In der Schokoria Elisabeth ist die Gösser Bierschokolade von Zotter erhältlich.
Ein Erlebnis der besonderen Art bietet eine Nächtigung im Gösser-Bier-Zimmer im Hotel Kongress. Aus dem zimmereigenen Zapfhahn direkt neben dem Bett, ist die Bierversorgung rund um die Uhr sichergestellt.
Tipp für Genießer: Wer sich in der Vorweihnachtszeit in ERZBERG LEOBEN aufhält, der kommt in den Genuss des Barbarabiers. Es wird speziell für die Barbara-Feierlichkeiten gebraut und ausschließlich in diesem Zeitraum in den Gaststätten der Region ausgeschenkt.
Ein Mittag- oder Abendessen in einem der Gastronomiebetriebe oder eine schmackhafte Brettljause nach dem Wandern: In der Region ERZBERG LEOBEN gibt es zahlreiche Gelegenheiten, regionale Schmankerl zu verkosten. Natürlich in Begleitung eines erfrischenden Biers. Um den kulinarischen Horizont zu erweitern, empfiehlt sich ein Besuch auf den regionalen Märkten.
Mehr Informationen zum neuen Weitwanderweg in der Region Erzberg Leoben.