Vorspeisenteller | © TV Murau | carletto_photography Vorspeisenteller | © TV Murau | carletto_photography
    Restaurants, Hütten und Haubenlokale

    Gastronomie in der Region Murau

    Echt steirisch zu genießen, so etwas gelingt in der Region Murau überall. In zahlreichen Restaurants, Gasthäusern, Haubenlokalen und Hütten werden wahre Gaumenfreuden aus regionalen Zutaten zubereitet. Serviert werden die Gerichte mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft. Aufgetischt wird von der reichhaltigen Brettljause bis zum exquisiten Gourmetmenü alles für den großen wie für den kleinen Hunger und den ganz besonderen Genuss.

    Kuliniarisches Dinner | © TV Murau | Tom Lamm

    GASTRONOMIE-BETRIEBE IN DER REGION MURAU

    In den Restaurants, Gasthäusern, Hütten und Haubenlokalen der Region Murau werden abwechslungsreiche Gaumenfreuden mit einer Extraportion authentischer Gastfreundschaft serviert. 

    Doppelter Genuss erwartet Wanderer auf den Hütten: Das Auge wird von einer herrlichen Aussicht auf die Murauer Bergwelt verwöhnt. Der Gaumen erfreut sich wiederum an typischen Brettljausen, bei denen der für die Region bekannte Murtaler Steirerkäse natürlich nicht fehlen darf. Süße Versuchungen wie Kaiserschmarren oder Buchteln ergänzen das Angebot der Hüttenkulinarik. 

    Exquisite Speisen zaubern die ausgezeichneten Köche in den Haubenlokalen der Genussregion. Bei mehrgängigen Gourmetmenüs lässt man sich von Gerichten aus hauptsächlich regionalen Zutaten verwöhnen. 

    Kulinarik-Tipp: Das Slow Food im Hotel Landsitz Pichlschloss! Weniger ist mehr – getreu diesem Motto genießen Gäste vorwiegend Produkte aus der eigenen Slow-Food-Land- und Teichwirtschaft. Die Schlossbesitzer Katrin und Matthias Heindl legen großen Wert darauf, dass die Speisen so nachhaltig und naturnah wie möglich zubereitet werden. 

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    Rudolf-Schober- Hütte
    • heute geöffnet
    • Krakau

    Rudolf-Schober-Hütte

    Die Rudolf-Schober-Hütte (1.667 m) ist eine Alpenvereinshütte und liegt etwas unterhalb des Großen und Kleinen...
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    Schluckspecht | © Schluckspecht
    • St. Georgen am Kreischberg

    Schluckspecht Kreischberg

    Der Schluckspecht am Kreischberg, direkt bei der Talstation Rosenkranz bietet richtiges Skihütten Flair und eine...
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    Gasthaus Würschl | © Tourismusverband Murau
    • Teufenbach-Katsch

    Gasthaus Würschl

    Kehren Sie ein und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.
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    Gasthaus Außenansicht | © Tourismusverband Murau
    • Stadl-Predlitz

    Gasthaus zum Bergmann

    Im stillen und heimeligen Örtchen Turrach, anliegend an die Turracher Höhe befindet sich unser Restaurant. Das...
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    • heute geöffnet
    • Stadl-Predlitz

    Bäckerei Stocklauser Stadl an der Mur

    Die Bäckerei bietet frisches Gebäck zum mitnehmen. Das Cafe lädt zum Einkehren. Seit mehr als 100 Jahren ist die...
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    hirschenwirt | © Tourismusverband Murau
    • Schöder

    Gasthof Hirschenwirt

    ECHT STEIRISCH VERWÖHNEN LASSEN!Familie Petzl ist persönlich um Ihr Wohlbefinden bemüht und verwöhnt Sie mit...
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    Außenansicht | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • Stadl-Predlitz

    Tom´s Restaurant-Pizzeria

    In bester Lage - direkt neben der Kornockbahn, im Hotel Sundance Resort ladet man Sie recht herzlich zum Verweilen...
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    Cafe Sonnegg | © Tourismusverband Murau
    • Krakau

    Cafe Sonnegg

    Es erwartet Sie ein wunderschönes Fleckchen unberührter Natur im sonnigen Krakautal in 1172m Seehöhe.
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    • heute geöffnet
    • Oberwölz-Lachtal

    Gasthof "Zum Mohr'n", Fam. Tanner

    Der Gasthof ist ein idealer Ausgangspunkt für viele Ausflugsziele und Freizeitaktivitäten. Treten Sie ein und lassen...
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    Schönangerhütte | © Schönangerhütte
    • St. Lambrecht

    Schönangerhütte

    Das Gasthaus Schönanger liegt auf 1331 m Seehöhe und ist direkt neben der Wallfahrtskirche Maria Schönanger. Das...
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    Bierapotheke innen | © Brauerei Murau
    • heute geöffnet
    • Murau

    Bier Apotheke

    Aus der ehemaligen Salvator Apotheke ist eine neue Stätte der Begegnung zum Thema Bier im Zentrum der Bierstadt Murau...
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    Gruber Alm | © Tourismusverband Murau
    • St. Lambrecht

    Gruber Alm

    Frau Erika Gruber gehört zu den gastronomischen Fixsternen in St. Lambrecht.
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    Kulinarium Steiermark

    Genussadressen in der Region Murau

    Nach dem Motto „Wo die Steiermark draufsteht, ist die Steiermark drin!“ wird bei den Kulinarium Steiermark Betrieben gekocht. Rund 167 steirische Haubenlokale, Restaurants, Wirtshäuser und Hütten haben sich zu dieser Initiative zusammengeschlossen. Ihr Ziel: jedem Gast den Geschmack der Region nahebringen.

    In der Region Murau sind folgende Betriebe dabei:

    Murauerhütte | © Murauer Hütte
    • Murau

    Murauerhütte

    Nach einer gemütlichen Wanderung zum Frauenalpengipfel kann man hier in romantischer Umgebung herrlich Schmausen,...
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    Auszeit Hotel | © Auszeit-Hotel St. Lambrecht
    • heute geöffnet
    • St. Lambrecht

    Auszeit-Hotel St. Lambrecht

    Hier bietet man Ihnen ideale Urlaubsangebote inmitten der Region Murau. Erholsame und aktive Zeit mit der ganzen...
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    Außen Sommer | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • Oberwölz-Lachtal

    Kleinlachtalhütte

    Die Kleinlachtalhütte liegt auf 1733 Meter Seehöhe und wird als Jausenstation von Juli bis September und von Dezember...
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    Hotel Restaurant Lercher | © Lercher's Wirtshaus
    • heute geöffnet
    • Murau

    Lercher's Wirtshaus im Hotel Gasthof Lercher****

    „STEIRISCHE KULINARIK MIT ÖSTERREICHISCHER VIELFALT UND EINER PORTION WEITBLICK“Inmitten der Altstadt von Murau in...
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    Rosenhof Aussen | © Restaurant Hotel Rosenhof
    • heute geöffnet
    • Murau

    Restaurant Hotel Rosenhof****

    Am Rosenhof kocht der Chef persönlich mit viel Liebe und Leidenschaft. Dabei hält er sich an das Motto "Heimat...
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    Dreiwiesenhütte | © Dreiwiesenhütte
    • St. Lambrecht

    Dreiwiesenhütte

    Mitten in der Wald- und Seenregion Naturpark Zirbitzkogel-Grebenzen liegt die mit dem "Kulinarium Steiermark"...
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    Außenansicht Knappenwirt | © Gasthof Knappenwirt
    • heute geöffnet
    • Neumarkt in der Steiermark

    Gasthof Knappenwirt

    In der idyllischen Kulisse der Region Murau trifft beim Knappenwirt in Mariahof welcher mit dem „Kulinarium...
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    Außenansicht s`Hüttenplatzerl | © s'Hüttenplatzerl
    • heute geöffnet
    • Stadl-Predlitz

    s`Hüttenplatzerl

    "s´Hüttenplatzerl" ist ein mit viel Liebe geführter als ein "Kulinarium Steiermark" ausgezeichneter Familienbetrieb...
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    Titelbild_Außen_1
    • Oberwölz-Lachtal

    Grossa Almstadl - Après Ski Bar im Lachtal

    Essen, Trinken und Feiern in einzigartigem Ambiente - das ist der "Grossa Almstadl - Après Ski im...
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    Hotel Restaurant Stigenwirth | © Tourismusverband Murau
    • heute geöffnet
    • Krakau

    Hotel Restaurant Stigenwirth

    Im hoteleigenen Restaurant kümmert sich der Chef des Hauses höchst persönlich um die kulinarischen Bedürfnisse...
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    Regionale Schmankerl aus der Region Murau entdecken

    Murauer Bier, Zirbenschnaps, Steirerkäs, Kren, Honig, steirisches Wurzelfleisch, Fisch, Zirbitzlamm: Die Region Murau ist ein kulinarisches Paradies für alle, die gerne gut essen und trinken.