Wenn wir bisher auf dem Luchs Trail konditionell noch einige Reserven gehabt haben, dann können wir alternativ die landschaftlich sehr reizvolle jedoch um eine knappe Stunde längere und damit konditionell sehr fordernde Variante über den Gipfel des Gamssteins wählen.
Von Palfau je nach Unterkunft die Straße durch den Ort Palfau nach Westen bis zur Brücke östlich der Kirche. Hier wählen wir die kleine Asphaltstraße, die uns leicht ansteigend bis zum Gehöft Bergbauer bringt. Nun dem Wegweiser „Naturfreundehütte" folgen. Schnell ist die Hütte erreicht und wir wandern weiter durch einen naturnahen Wald, wo auch vom Sturm geworfene Bäume nicht entnommen wurden. Danach folgt der steile Anstieg durch Latschen und über Grasmatten auf den Gipfel des Gamssteins (1.770 m). Dort offenbart sich ein herrlicher Rundumblick auf das Tote Gebirge, Gesäuse, Hochschwabmassiv und Dürrenstein. Der Beschilderung Hollenstein folgend, wandern wir vom Gipfel erst am Bergrücken, dann durch Latschengassen bis zur Moarhochalm (1.550 m) abwärts. Der Weiterweg ins Mendlingtal und nach Lassing ist identisch mit der kürzeren Normalroute. Der letzte Abschnitt durch die Schlucht des Mendlingbaches (Erlebniswelt Mendlingtal, Eintritt zu entrichten), wo wir viel über die frühere Holztrift erfahren, ist ein großartiges Erlebnis.