Kulinarik

Es ist eine jahrzehntelange Tradition im ApfelLand, dass Mitte Oktober, zur „Sturmzeit“, wenn also der süße, halb vergorene Traubensaft ausgeschenkt wird, eine feucht-fröhliche Wanderung zwischen Stubenberg und dem „Tiefenbacher Weinviertel“ losgeht.

Am Sonntag, den 6. Oktober, war es wieder so weit: Die idyllische Stadt Hartberg erstrahlte bei herrlichem Herbstwetter im Glanz ihres jährlichen Erntedank- und Winzerfestes. Schon früh am Morgen füllte sich der Hauptplatz mit erwartungsvollen Besucherinnen und Besuchern, die sich auf das traditionelle Fest freuten – und sie sollten nicht enttäuscht werden.

Ein unvergesslicher Tag in den sonnigen Hügeln von Gleisdorf

Unsere Weihnachtsfeier, des Teams der Erlebnisregion Oststeiermark, sollte etwas Besonderes werden, klar! Beim Weihnachtsessen die unglaubliche Vielfalt der Oststeiermark zu erkunden war das erklärte Ziel, genauer gesagt die Mannigfaltigkeit der Gastronomiebetriebe in St. Ruprecht an der Raab. Diese spiegelt sich vor allem in der Genusstour wider: ein 6-Gang-Menü inklusive Wein-/Saftbegleitung genießen. Sechs Wirte im historischen Zentrum von St. Ruprecht/Raab servieren je einen Gang eines Menüs – so wird ein gemütlicher Spaziergang zum kulinarischen Erlebnis.

Die herbstliche Kühle und der frühmorgendliche Nebel lösen sich in der sanften Herbstsonne auf und das leuchtend bunte Farbenschauspiel der heimischen Pflanzen erfreut das Gemüt. Der Geruch von feuchtem Laub steigt einem in die Nase und man fühlt sich geerdet zwischen den herrschaftlichen Hirschbirnbäumen mit den mächtigen Baumkronen. Es ist „Hiascht“ im Naturpark Pöllauer Tal und somit Erntezeit für die Pöllauer Hirschbirne.

Unser Freundinnen-Urlaub sollte Zeit zum Entspannen, zum Lachen und zum Genießen bieten. Im „Mönichwalderhof“ der Familie Radits/Konrad im oststeirischen Waldbach-Mönichwald haben wir unseren Gute-Laune-Speicher wieder aufgefüllt und uns zwischen Sport, Natur und Wellness auch ein großartiges Frühstücksbuffet sowie ein geniales Gourmet-Menü gegönnt.