Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer
Mit Leidenschaft und Lebensfreude hergestellt

Vinotheken & Weingüter

Steirischer Wein ist Vielfalt und Genuss. Jedes Jahr lädt er uns erneut zu einer Entdeckungsreise des Geschmackes ein. Ob es ein feinwürziger, duftiger Welschriesling mit Apfel-Zitrus-Note in der Nase ist oder ein kräftiger, exotischer Weißburgunder – Durchkosten ist angesagt.

Ob im rustikalen Weinkeller, in einer der urigen Buschenschänken (natürlich begleitet von einer Original-Brettljause) oder auch in einer exklusiven Vinothek. Der steirische Wein ist jedenfalls eine genussvolle Entdeckungsreise wert.  

Rund 1.200 Weinbetriebe gibt es im Thermen- & Vulkanland. Sie bewirtschaften eine Fläche von circa 1.700 Hektar Wein. Somit sind ein Großteil der Betriebe kleinstruktuiert, aber nicht minder besonders in der Qualität, im Ideenreichtum und in der Innovationsbereitschaft. Einige von ihnen sind auch international bekannt, wie beispielsweise FrauwallnerUlrich, Neumeister, Thaller, Müller und viele andere. Andere sind stark im Ideenreichtum wie beispielsweise das Weingut Scharl in St. Anna am Aigen, welcher einen Wein nach Mondphasen keltert, oder das Weingut Krispel in Straden, welcher einen Wein in Basaltsteintrögen ausbaut. Immer mehr im Trend kommen auch Bioweingüter, wie jenes der Familie Winkler-Hermaden in Kapfenstein oder auch jenes der Geschwister Fischer in St. Anna am Aigen.

Entlang der vier Weinstraßen im Thermen- & Vulkanland locken ebenso zahlreiche Vinotheken und Weingüter zur Verkostung - wie etwa die Gesamtsteirische Vinothek in St. Anna am Aigen. Genusshungrige und Weinliebhaber kommen dort auf ihre Kosten. In der Gesamtsteirischen Vinothek kann man rund 220 Weine aus den drei Weinbaugebieten der Steiermark (Vulkanland Steiermark, Südsteiermark und Weststeiermark) glasweise verkosten und käuflich erwerben.  

Jeder Weinort besitzt nach der DAC-Pyramide der Steiermark seinen besonderen Wein – seinen Ortswein – auf den besonderes Augenmerk gelegt wird. Das Gebiet rund um Straden ist bekannt für den Grauburgunder, jenes rund um Klöch für den vielseitigen Traminer. Generell sind es jedoch die Sorten Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, welche vorherrschen.  

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Eingang | © GlaMUR-Genuss am Fluss
  • heute geöffnet
  • Bad Radkersburg

Buschenschank Hoamathaus - Familie Mencigar

Unser familiär geführter Buschenschank liegt ca. 1,5km vom Stadtzentrum von Bad Radkersburg entfernt.
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Buschenschank Pfeifer - Fredis Kellerstub'n | © Edgar Strasser
  • St. Anna/Aigen

Fredi´s Kellerstub´n in St. Anna/A.

Winterpause!Am Fuße des Annabergs liegt das Weingut von Familie Pfeifer. Neben dem Buschenschank werden auch fünf...
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DeMerin
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  • Straden

De Merin Greißlerei in Straden

Einkaufen wie früher. Der Gruppe De Merin – eine Vereinigung von Landwirten, Winzern sowie genuss- und...
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Wein mit Aussicht genießen | © www.luftbildbaustelle.at
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  • Straden

Weingut Edelsbrunner in Straden

Seit mehreren Generationen ist das Weingut Edelsbrunner ein Familienbetrieb und bürgt aus Tradition für höchste und...
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  • Gnas

Weinhof Huber in Gnas

Unser Weinhof steht für Regionalität, Herzlichkeit und typisch steirisch.
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  • heute geöffnet
  • Kapfenstein

Weinhof Puff in Kapfenstein

Der Weinhof befindet sich am Fuß des Kapfenstein Kogels, direkt am Wanderweg.
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Weinhof Pichler BW | © Bergmann
  • heute geöffnet
  • Bad Waltersdorf

Weinhof Pichler

Große Vielfalt in Top Qualität Auf rund 18 Hektar gedeihen die Trauben, die der Winzer Franz schließlich zu 24...
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Bauernstadl Feldbach | © Tourismusverband Feldbach/ B. Bergmann
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  • Feldbach

Bauernstadl - Die Region im Einkaufskorb

Direkt vom Bauern: Im Bauernstadl finden Sie auf über 300 Quadratmetern die größte Auswahl an frischen Genuss- und...
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Wein 1 | © Fam. Gollmann
  • Tieschen

Weinhof Gollmann

Weinhof GollmannUnser Weinbaubetrieb liegt mitten im steirischen Vulkanland, in Pichla bei Tieschen, am Fuße des...
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Weinsicht Buschenschank Bernhart | © Weingut Buschenschank Bernhart
  • heute geöffnet
  • Riegersburg

Weingut Bernhart

Unsere Burgweine sind mehr als nur Weine – sie sind eine Hommage an die Riegersburg und ihre beeindruckende...
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Blick auf den Betrieb | © Weingut Pock
  • Straden

Weingut Pock in Straden

Familienbetrieb am Fuße des Riedes Karlaberg in Straden, der durch konsequente Ertragsregulierung und moderne...
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Weinglas | © Steiermark Tourismus
  • St. Anna/Aigen

Weinhof Don Leo - Familie Ulrich in St. Anna/A.

Weinhof am Stradenberg in St. Anna am Aigen. Weinverkostungen und Verkauf in der Pension Grenzlandhof Ulrich. Um...
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Weingärten Klöch im goldenen Herbst | © Thermen- & Vulkanland | pixelmaker.at

Weinregion im Aufschwung

Schon die Kelten haben im Thermen- &  Vulkanland 
Rebstöcke gesetzt, aber, bei Gott, dass der Wein auf diesen teils abenteuerlich steilen Rebhängen eine solche Entwicklung macht - wer hätte das gedacht? Im Herbst strahlt die Landschaft in tausend Farben auf und verführt dazu, sie zu erwandern und ein- und aufzutauchen in die Senken und aus den Hügeln. Warmer Wind streift durch die Hänge und die Reihen der Rebstöcke. 

Fruchtige Weiß- und kräftige Rotweine sehr eigenständiger Ausprägung sind es, die die Boden vulkanischen Ursprungs hergeben. Die unverwechselbare Mineralogie der Erde verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter.