Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer
Mit Leidenschaft und Lebensfreude hergestellt

Vinotheken & Weingüter

Steirischer Wein ist Vielfalt und Genuss. Jedes Jahr lädt er uns erneut zu einer Entdeckungsreise des Geschmackes ein. Ob es ein feinwürziger, duftiger Welschriesling mit Apfel-Zitrus-Note in der Nase ist oder ein kräftiger, exotischer Weißburgunder – Durchkosten ist angesagt.

Ob im rustikalen Weinkeller, in einer der urigen Buschenschänken (natürlich begleitet von einer Original-Brettljause) oder auch in einer exklusiven Vinothek. Der steirische Wein ist jedenfalls eine genussvolle Entdeckungsreise wert.  

Rund 1.200 Weinbetriebe gibt es im Thermen- & Vulkanland. Sie bewirtschaften eine Fläche von circa 1.700 Hektar Wein. Somit sind ein Großteil der Betriebe kleinstruktuiert, aber nicht minder besonders in der Qualität, im Ideenreichtum und in der Innovationsbereitschaft. Einige von ihnen sind auch international bekannt, wie beispielsweise FrauwallnerUlrich, Neumeister, Thaller, Müller und viele andere. Andere sind stark im Ideenreichtum wie beispielsweise das Weingut Scharl in St. Anna am Aigen, welcher einen Wein nach Mondphasen keltert, oder das Weingut Krispel in Straden, welcher einen Wein in Basaltsteintrögen ausbaut. Immer mehr im Trend kommen auch Bioweingüter, wie jenes der Familie Winkler-Hermaden in Kapfenstein oder auch jenes der Geschwister Fischer in St. Anna am Aigen.

Entlang der vier Weinstraßen im Thermen- & Vulkanland locken ebenso zahlreiche Vinotheken und Weingüter zur Verkostung - wie etwa die Gesamtsteirische Vinothek in St. Anna am Aigen. Genusshungrige und Weinliebhaber kommen dort auf ihre Kosten. In der Gesamtsteirischen Vinothek kann man rund 220 Weine aus den drei Weinbaugebieten der Steiermark (Vulkanland Steiermark, Südsteiermark und Weststeiermark) glasweise verkosten und käuflich erwerben.  

Jeder Weinort besitzt nach der DAC-Pyramide der Steiermark seinen besonderen Wein – seinen Ortswein – auf den besonderes Augenmerk gelegt wird. Das Gebiet rund um Straden ist bekannt für den Grauburgunder, jenes rund um Klöch für den vielseitigen Traminer. Generell sind es jedoch die Sorten Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, welche vorherrschen.  

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Perfekte Lage | © Weingut Kleinschuster
  • Burgau

Kleinschuster Buschenschank - Weingut - Frühstückspension

Ein edler Tropfen für jeden Geschmack aus unseren sonnigen fruchtbaren Weinbergen! Wir ernten die Trauben in den...
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Die Baumpresse | © Weinbau Wurzinger
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Weinbau Wurzinger in Bad Gleichenberg

Wir machen Wein. Mit der Baumpresse, Hingabe und großem Respekt vor der Natur. Am Frauenberg in Bad Gleichenberg...
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Buschenschank Christiner1
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Buschenschank Christiner

Wir begrüßen Sie sehr herzlich auf unserem Buschenschank Erich Christiner.
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Weinhof Buschenschank Urbi | © Manfred Niederl
  • Kirchbach-Zerlach

Weinhof und Buschenschank Urbi

Das hausgeigene Sortiment der Familie Niederl umfasst Weine, Fleisch- und Wurstprodukte sowie Brände und...
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Anne Griessbacher | © Weingut Anne Grießbacher
  • St. Anna/Aigen

Weingut Anne Grießbacher in St. Anna/A.

In Sankt Anna am Aigen liegt der bereits über Generationen geführte Familienbetrieb. Anne, Weinkönigin im Ruhestand,...
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Herbert & Marianne Neubauer | © Familie Neubauer
  • St. Anna/Aigen

Buschenschank Neubauer vulgo Lorenz in Klapping

Uriger Buschenschank in Klapping mit Sitzplatz für bis zu 70 Personen. Weinverkostungen auf Anfrage gerne möglich.
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weingut-triebl-steirisches-vulkanland-steiermark-w | © Weingut Triebl
  • heute geöffnet
  • St. Anna/Aigen

Weingut Triebl - Vulkanland Steiermark in St. Anna/A.

Das Weingut Triebl befindet sich im Vulkanland Steiermark und ist bekannt für seine frisch-fruchtigen Weine von hoher...
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Weingut Winkler-Hermaden - Langer Keller | © Schloss Kapfenstein
  • heute geöffnet
  • Kapfenstein

Weingut Winkler-Hermaden in Kapfenstein

Langlebige Weine mit Fokus auf Komplexität und Bioprodukte aus eigener Landwirtschaft.
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  • St. Anna/Aigen

Weinhof Hakl in Sichauf bei St. Anna/A.

Der Weinhof liegt an der steirisch-burgenländischen Grenze in Sichauf bei St. Anna am Aigen.
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Weingut & Buschenschank Frühwirth | © Weingut & Buschenschank Frühwirth
  • heute geöffnet
  • Klöch

Weingut-Buschenschank Frühwirth

Weintheater mit Panorama Weingarten
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Ausblick | © Weinhof Dunkl
  • heute geöffnet
  • Straden

Buschenschank Dunkl in Straden

Urtypischer und klassischer Buschenschank mit allen Facetten des traditionellen Wohlfühlambientes in Straden.
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Die Winzer am Aunberg am Weg der Riede | © TAU Winzer
  • Tieschen

TAU-Winzer

12 Winzer der Region Tieschen – eine Marke. TAU steht für "Tief verwurzelt in der Region". Die Statue des Heiligen...
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Weingärten Klöch im goldenen Herbst | © Thermen- & Vulkanland | pixelmaker.at

Weinregion im Aufschwung

Schon die Kelten haben im Thermen- &  Vulkanland 
Rebstöcke gesetzt, aber, bei Gott, dass der Wein auf diesen teils abenteuerlich steilen Rebhängen eine solche Entwicklung macht - wer hätte das gedacht? Im Herbst strahlt die Landschaft in tausend Farben auf und verführt dazu, sie zu erwandern und ein- und aufzutauchen in die Senken und aus den Hügeln. Warmer Wind streift durch die Hänge und die Reihen der Rebstöcke. 

Fruchtige Weiß- und kräftige Rotweine sehr eigenständiger Ausprägung sind es, die die Boden vulkanischen Ursprungs hergeben. Die unverwechselbare Mineralogie der Erde verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter.