Lahn Alm

Wenn man nämlich von Admont kommend Richtung Sankt Gallen fährt, dann steht links nach dem Buchauer Sattel ein Schild und dieses zeigt den Weg zu einer Almhütte voller Herz- und Gemütlichkeit. Vom Parkplatz trennen einen nur noch 30 Gehminuten von der Almidylle auf 1.000 Metern. Dieser Spaziergang ist für Alt und Jung eine Freud’ und auf der Alm erwartet einen eine komplett neu hergerichtete Blockhaus-Hütte und die Familie Seidl vom Schermerhof.

Vom Hof zur Lahn-Alm

Am Schermerhof der Familie Seidl hat man sich ganz dem Bio-Gedanken verschrieben. Die Kühe und Schweine leben in Ruhe vor sich hin und dementsprechend herausragend sind die Produkte, die am Hof entstehen. Dementsprechend herausragend ist auch die Jause auf der Lahn-Alm, denn der Käse, die Aufstriche, das selbstgebackene Brot und die Hauswürstl werden an den Wochenenden auf der Alm kredenzt und erfreuen alle, die hinwandern. Ein bisschen süß darf sein Aber nicht nur zum Jausnen spaziert man zur Lahn-Alm. Ein bisschen süß muss auch sein, denn die Bauernkrapfen der Seidls haben angeblich schon so manchen Sonntag gerettet. Für den Durst gibt es Most, Süßmost, Buttermilch, Milch, Schnäpse und Säfte. Wem es so gut schmeckt, dass auch Zuhause ein Schermerhof-Vorrat an Aufstrichen und Co. vorhanden sein soll, der kann sich am Hof Nachschub holen und einkaufen. Alle Zeichen stehen also auf Lahn-Alm, man muss ihnen eigentlich nur noch folgen.

Tipp: Jeden Sonntag gegen Voranmeldung unter t: +43 664 38 25 254 ALMFRÜHSTÜCK von 09:00 bis 10:30 Uhr.