Einzigartige Geschmackserlebnisse

Ess- & Trink-Erlebnisse

Es stockt einem fast ein wenig der Atem, wenn man hoch oben zwischen Weinreben steht, der Klapotetz sein Windspiel vollzieht und ins Tal blickt. Sanfte Hügel, ein sattes Grün, bunte Wälder und blühenden Weingärten, so weit das Auge reicht. 2.563 Hektar Rebfläche fügen sich harmonisch ins Landschaftsbild ein und formen somit das größte, zusammenhängende Weinbaugebiet der Steiermark.

Und da wären wir auch schon beim Thema. Der Wein, das wohl größte Kulturgut einer Region, das auf eine reichhaltige und lange Geschichte zurückblickt. Der Wein gilt als Aushängeschild der Südsteiermark, dabei ist er noch lange nicht das einzige Vorzeigeprodukt aus dem Süden Österreichs. Denn nicht um sonst ist die Südsteiermark für ihre Kulinarik berühmt und beliebt. Genuss erleben geht nirgendwo so schön wie hier im Süden der Steiermark.

Weinverkostungen

Die reichhaltigen Böden, das mild, mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischen Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik. Aber auch harte Arbeit steckt dahinter. Wenn die Trauben meist noch mit Hand verlesen werden, weil die steilen Hänge einfach keine Maschine zulassen.

Das Gesicht hinter diesem großartigen Produkt kennenlernen – in der Südsteiermark hat man noch die Chance wirklich mit dem Winzer oder der Winzerfamilie selbst über ihre Weine zu philosophieren. Eine Weinverkostung bietet dafür die beste Gelegenheit.

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Picknick im Weingarten

Die flauschige Decke ausbreiten, den prall gefüllten Picknickkorb abstellen, noch einmal tief Luft holen und die Aussicht auf sich wirken lassen. Platz nehmen, mitten im Weingarten, und dieses einzigartige Ambiente in sich aufnehmen. Gibt es etwas Schöneres als mit Blick auf die Weinhügel, bei einem guten Glas Wein und einer herrlichen Jause den Tag ausklingen zu lassen?

Und was versteckt sich im prall gefüllten Picknickkorb? Feine Spezialitäten, der Lieblingswein und ganz viel Liebe. Das Herz ist glücklich und der Bauch freut sich auch. Einfach das Leben genießen bei einem Picknick exklusiv in einem der vielen Weingärten in der Südsteiermark.

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Genuss-Ausflugsziele

Die Kulinarik Hochburg Südsteiermark hat neben dem Wein auch noch ganz viele andere großartige Produkte zu entdecken. In den zahlreichen Manufakturen der Südsteiermark haben Besucher die Möglichkeit, hinter die Kulissen zu blicken und auch die Persönlichkeiten dahinter kennen zu lernen.

In eine Welt der Lebensfreude und des ehrlichen Genusses eintauchen – Kulinarik auf die man zu Recht stolz sein kann. Unvergessliche Erlebnisse mit Menschen, die Leidenschaft in jedes ihrer Produkte einfließen lassen.

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Weinveranstaltungen

Das Leben ist ein Fest und der Wein ist der beste Beweis dafür das wir jeden Tag feiern sollten. Der famose südsteirische Wein prägt nicht nur das Erscheinungsbild der umliegenden Landschaft, er ist auch Aushängeschild und Botschafter einer ganzen Region. So steht er auch bei zahlreichen Festivitäten in der Südsteiermark verdient im Mittelpunkt.