Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Weinbau Leitinger vlg. Klinger | © Schilcherland Steiermark
    • Deutschlandsberg

    Weinbau Leitinger vlg. Klinger

    Unser Betrieb liegt am nördlichen Rande von Deutschlandsberg auf einer Anhöhe die sich "Steinwandhöhe" nennt. ...
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    Weingut & Buschenschank Firmenich Gastgeber | © Weingut Firmenich | Fam. Firmenich
    • heute geöffnet
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Weingut Firmenich

    Ein kreativ innovatives Weingut samt Buschenschank.
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    Weinbau Menhart_5 | © Weinbau Menhart
    • heute geöffnet
    • Leibnitz

    Weingut Menhart

    DAS ZENTRUM UNSERES TUNS Der Frauenberg ist schon seit mehreren tausend Jahren ein für die Region aus geschichtlicher...
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    Das Wildbachtal rund ums Weingut Koller | © Fam. Koller
    • heute geöffnet
    • Deutschlandsberg

    Weingut Koller Manuel

    Das Wildbachtal, die Heimat des Schilchers. Steile Berge. Ringsum dichte Wäder und herrliche Natur, eine Landschaft,...
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    Weingut Albert | © Weingut Albert
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Albert

    All unsere bewirtschafteten Weingartenflächen liegen sehr zentral rund um unser Weingut mit einer maximalen Fahrtzeit...
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    Weine Buschenschank Luttenberger | © Weingut Luttenberger
    • heute geöffnet
    • St. Veit in der Südsteiermark

    Weingut Luttenberger

    Grenzenloser Weingenuss Der Grundstein für die vollkommene Qualität unserer Weine wird an unserem Weingut am...
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    Strohmeier Weißwein mit Himmel | © Peiserhof
    • heute geöffnet
    • Wies

    Ferien.Wein.Gut Peiserhof

    Im südlichsten Teil der Weststeiermark, inmitten der wunderschönen Hügellandschaft, zwischen Wies und Eibiswald,...
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    Hofbrunnen | © Familie Oswald | Weingut Oswald vlg. Spitzlgodi
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Oswald vlg. Spitzlgodi

    Ein kleiner Einblick: 1994 übernahmen Anni und Reinhold Oswald den Betrieb.
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    Weingut Pichler-Schober | © Weingut Pichler-Schober
    • heute geöffnet
    • St. Nikolai im Sausal

    Weingut Pichler-Schober

    Unser Weingut in MittereggWir bewirtschaften insgesamt 15 ha Weingärten.Auf den Hügeln der ausgezeichneten Lagen...
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    Familie Brauchart | © Familie Brauchart
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    Unser Familienbetrieb befindet sich im schönen Blumenort St. Peter im Sulmtal an der beliebten Schilcherweinstraße....
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    Frizzante | © Schipferhof
    • heute geöffnet
    • St. Martin im Sulmtal

    Weingut Schipferhof - Strohmeier

    Besuchen Sie unser Weingut in ruhiger Lage mit wunderschönem Ausblick auf den Kamm der Koralm.
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    Hochzeitspavillon am Hochzeitsweingut Kranachberg | © Karin Bergmann Photographer
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    Hochzeitsweingut Kranachberg

    In unserer Hochzeitslocation in Gamlitz in der Südsteiermark heiraten Sie idyllisch inmitten der Weinberge.Sie...
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    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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