Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    Wein erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Wein | © Tom Lamm
    • Leibnitz

    Weingut Tuscher

    Der Wein entdeckt die Geheimnisse des Herzens! In der nunmehr bereits dritten Generation betreiben wir in unserer...
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    Biologisch-dynamisches Weingut Tauss | © Familie Tauss | Biologisch-dynamisches Weingut Tauss
    • Leutschach an der Weinstraße

    Biologisch-dynamisches Weingut Tauss

    Unser Weingut befindet sich im Grünen in ruhiger Einzellage, umgeben von unseren Weingärten.
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    Weingut Melcher Sernauberg_1 | © Weingut Melcher
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    Weingut Melcher Sernauberg

    Das Weingut liegt in Gamlitz westlich des Sernauberges, sanft eingebettet in die Hügellanschaft der Südsteiermark mit...
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    Wein Südsteiermark | © TV Südsteiermark/Lukas Elsneg
    • Gamlitz

    Weingut Im Himmelreich

    Inmitten der herrlichen Südsteiermark befindet sich das wunderbare Weingut Im Himmelreich. Ein Weingut mit langer...
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    Weingärten_Weingut Schwarz | © Weingut Scharz
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Schwarz

    Weingut Konsequenter Ausbau & Modernste Kellertechnik Zehn Hektar bester und steilster Lagen bilden die Basis für...
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    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Ruadl

    Der traditionelle Familienbetrieb liegt in der wunderschönen Weinbaugemeinde Leutschach an der Weinstraße, direkt am...
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    Weingut Schnabl2 | © Weingut Schnabl
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    BIO Weingut Schnabl

    Unser Weingut liegt im südsteirischen Hügelland, in Gamlitz am Fuße des  Sernauberges.Ein Familienbetrieb mit...
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    Weingut Garber | © Wein- & Genusswelt Garber
    • Eibiswald

    Wein- & Genusswelt Garber Weingut

    Unsere Weine – kein Zufall Unsere Weinspezialitäten wachsen dort wo sie auch verkauft werden. Nachhaltig, schonend...
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    Momente Wein & mehr | © Vinothek Momente Wein & Mehr
    • Wagna

    Vinothek Momente Wein & mehr

    In unserer Vinothek finden Sie ein breites Sortiment an nationalen und internationalen Weinen und Spirituosen, die Sie...
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    Unser Weinhof | © Schilcherland Steiermark
    • St. Stefan ob Stainz

    Weinbau Langmann vlg. Herlbauer

    Wir verkaufen unsere hochwertigen Weine direkt ab Hof!
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    Skoff Heike Weingut | © Skoff Heike Weingut
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    Weingut Heike Skoff

    Ein Weingut mit TraditionNur gemeinsam sind wir stark - ein Weingut - eine Familie. Mit viel Liebe, Handarbeit und...
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    Willkommen | © Weingut Ilgi
    • Kitzeck im Sausal

    Weingut Ilgi

    Die Weinbauregion Sausal liegt auf 640 Meter Höhe. Die Sausaler Weinstraße windet sich durch die steilsten...
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    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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