Salat mariniert mit Kernöl | © TVB Südsteiermark | Lupi Spuma | Lupi Spuma Salat mariniert mit Kernöl | © TVB Südsteiermark | Lupi Spuma | Lupi Spuma
Käse, Wein und vieles mehr. 

Kulinarische Schaubetriebe

Ein Satz poppt im Kopf auf, wenn man ohne Eile auf der Schilcher-Weinstraße unterwegs ist: „Was, so schön ist es hier?“ Ein Gedanke, der immer wieder kommt, auch wenn man noch so oft hier war. Eine landschaftliche Schönheit mit magischer Anziehungskraft und schmecken tuts auch noch so gut hier – hinter die Kulissen blicken und die Persönlichkeiten hinter den Produkten kennenlernen.

Im Schilcherland kommt nur auf den Teller, was selbst schmeckt! Einzigartige Produkte und viele Manufakturen, die Ihre Leidenschaft als Vision haben und Genuss am Plan. Wer das Schilcherland kennt, kommt immer wieder, denn es bietet allen Feinschmeckern einzigartige Geschmackserlebnisse. Denn nicht nur fruchtbar, auch kostbar sind die Produkte die das Schilcherland hervorbringt. Der Dank geht an unsere Bauern, die aus diesem schönen Flecken Erde so wunderbare Köstlichkeiten hervorbringen, und an jene Meister, die es verstehen Sie vollendet zu veredeln. Entdecke die Schaubetriebe entlang der Schilcher- Weinstraße. 

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12 Ergebnisse
Brennerei Jöbstl Verkostungsraum | © Brennerei Jöbstl
  • heute geöffnet
  • Wies

Jöbstl Schaubrennerei & Museum

Das Brennen von Schnäpsen ist nicht zwangsläufig eine Männerdomäne  Die Kunst des Brennen mit dem nötigen...
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Ulrike & Guntram Hamlitsch | © Fineart Photos by Andrea Schober
  • heute geöffnet
  • Deutschlandsberg

Ölmühle Hamlitsch

Erleben Sie den spannenden Weg vom Kürbiskern zum Kürbiskernöl und genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre bei...
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Brauerei Hausmi1 | © Hausmi
  • St. Stefan ob Stainz

Hausmi Bier

Unsere kleine Brauerei liegt am Fuße des Reinischkogels mitten im Schilcherland. Hier entsteht nachhaltig ein...
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Brennkessel | © Schilcherland Steiermark
  • Stainz

Hofbrennerei Edelbrandsommeliere Steinbauer

GENUSS VERKOSTUNG Die Idee ist ganz einfach, je mahr man vom Verkosten versteht, desto besser kann man GENIEßEN -...
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Unser hausgebrautes Bier | © Brauerei Hausmi
  • St. Stefan ob Stainz

Privatbrauerei St. Stefan

Seit September 2012 braut die 1. St. Stefaner Privatbierbrauerei der Familie Köberl vlg. Hausmi hauseigenes Bier. Eher...
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Familie Deutschmann | © Schilcherland Tourismus
  • heute geöffnet
  • Frauental an der Laßnitz

Hofkäserei Deutschmann

"Bio-Rohmilch ist für uns die Grundlage für höchste Käsequalität" Gertrud und Franz Deutschmann Franz Deutschmann...
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Kronabeter Käse | © Hofkäserei Kronabeter
  • heute geöffnet
  • Wies

Hofkäserei Kronabeter

Die Hofkäserei Kronabeter bietet alles was das Feinschmecker-Herz begehrt. Vom Chili- über Bärlauch-, bis hin zum...
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Mago | © Mago
  • heute geöffnet
  • Bad Schwanberg

Handwerkskäserei Mago & Söhne

Unseren bäuerlichen Käsebetrieb gibt es schon seit über einem viertel Jahrhundert. Auf dieses Bestehen sind wir...
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Aibler Ölpresse innen | © Aibler Ölpresse
  • heute geöffnet
  • Eibiswald

Aibler Ölpresse

Kernöl - das grüne Gold der Steiermark - darf in keiner steirischen Küche fehlen. In unserer historischen Ölpresse...
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Stari-Bräu | © Jöbstl Stammhaus
  • heute geöffnet
  • Eibiswald

Stari-Bräu - Jöbstl Stammhaus

Das Handwerksbier aus Eibiswald.
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Genusshof | © Farmer Rabensteiner
  • heute geöffnet
  • Deutschlandsberg

Erlebnis- und Genusswelt Farmer Rabensteiner vlg. Graf

Im Schilcherkeller am Genusshof Farmer-Rabensteiner erwarten Sie 20 regionale Schilcher zu Ab-Hof-Preisen. Ob...
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Krauss Distillery | © Destillery Krauss
  • heute geöffnet
  • St. Martin im Sulmtal

Distillery Krauss

Vom Start der ersten Brennversuche in der heimischen Garage bis hin zu einer Destillerie, die hochwertige Spirituosen...
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12 Ergebnisse
Verkosten

Führungen und Verkostungen

Wissen, wo es herkommt! Kein Trend, sondern gelebte Philosophie. Bei einer Verkostung oder bei einer Führung durch die vielen Manufakturen in dieser Region, lernt man nicht nur Land und Leute kennen, sondern auch einzigartigen Genuss. Ob bei einer Weinverkostung, Bierverkostung, bei einer Verkostung in der Käserei oder in einer Destillerie – Wissenswertes erfahren und dabei sich durch eine Palette an Schmankerln kosten. Gaumenfreude garantiert!

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